İçeriğinde bulunan fosfat yüzünden çeşitli sağlık sorunlarına sebebiyet verebileceği için dönerin yasaklanması istendi!
Bir grup Alman sosyalistler tarafından fosfat kaynaklı kalp ve damar rahatsızlığına sebebiyet verdiği için dönerin içeriğindeki fosfatın Avrupa Birliği‘nde yasaklanması için bir kampanya başlatıldı.
Çeşitli tıp çalışmalarını kaynak göstererek fosfat maddesinin yasaklanmasını isteyen gruplar sosis ve domuz etinde de pişirildikten sonra fosfat oluşmasına rağmen yasak isteğinin sadece döneri kapsamasını istedikleri öğrenildi. Dönerde ise pişirildikten sonra fosfat kayboluyor.
Konu hakkında bir açıklama yapan hukukçular ise bu konuda bir yaptırım uygulanması halinde dönercilerin et stoku yapmasının yasaklanacağını ve taze şekilde etlerin kullanılması gerekeceğini açıkladı. Bu da dönerciler için ekstra masraf ve iş yükü anlamına geliyor.
Konu hakkında düşünceleri alınan dönerciler ise karşı bir dava açmaya hazırlanıyor. Berlin merkezli döner firması sahibi Remzi Kaplan Brüksel’de yapılması planlanan bu değişikliklere izin vermeyeceklerini ve karşı dava açmak için avukatlarının görevlendirildiğini açıkladı.
Yasak isteğinin sadece dönerle kısıtlı olmasından dolayı da işin içinde politik bazı hesaplar olduğu da düşünülüyor.
source: hurriyet
